なかなかチャンスのなかった「たいやきや ゆい」についに遭遇！ 自転車で道を曲がろうとした瞬間に、おしゃれな赤い枠の屋台発見。
場所は、住宅街にある粋な「カフェ玄」の前です。
北海道の無農薬小豆、群馬・岩手の国産小麦などのナチュラルな素材、+店主の優しくてあったかい心意気で、一個150円。あっさりとして、いくらでも食べられちゃいそう。おいしかったよお。
11時から売りきれまで（ひょうたん島前は11時半）の出没場所は
月：カフェひょうたん島 （大学通り 国立高校近く）
火：レットエムイン （北口より立川方面 北2丁目商店街なかほど）
水・金：本格カレー＆ナン サンガム（北口まっすぐ 国分寺光町1丁目）
木：カフェ玄 （大学通りを南下、学園通りより手前右折 中2丁目）
土：あひるの家 （モスバーガー角を旭通りへ 手前左）
ゆいももちろんオススメだけど、さくら通りと大学通りの交差点・谷保寄り右側に「たい焼き屋・ぽんぽこ」あり。こちらは中高生に人気、一個120円。若いお父さん店主に小学生の姉弟君が時々、会計のお手伝い。すごくうれしくなります。
（文責：ERIKO）
