国立文流さん。
いつも最高の満足と幸せをくれる、国立の名店です。

文流さんのお料理はおもてなしそのもの。

例えば、サラダ。

口に運んで気がつく。おちょぼ口さんでも安心していただける一口サイズのお野菜たちは
丁寧にカッティングされ、ドレッシングの酸味が風味豊かに食欲をそそります。

夏だけ登場するというイタリアのピッツァのコンビネーションを思い出す。
いちじくの甘みと生ハムのソルトが合わさって、素晴らしい夏のオードブルです。

たくさん、たくさん、いただきました。

最後のしめは豪華に盛り付けられたドルチェ。
ブルーベリーソースが大胆にかけられ、ナッツがクレープ生地を香ばしく仕立てます。

あぁ、文流さん。
本当にご馳走さまでした。

 

 

■■■国立文流■■■

国立市東1-6-30 パティオマグノリア 1F
TEL：042-571-5552 
 
営業時間：ランチ　　11:30～15:00(L.O.14:30)　
　　　　　　 ディナー　17:00～22:00(L.O.21:30)
 
http://www.bunryu.co.jp/cont/restaurant.html

（文責：ながたにはるか）

国立歩記5号でご紹介した「くにたち一芸塾写真クラブ」。今でも美しい写真を当誌に提供しています。

さてそのくにたち一芸塾写真クラブが、9月12日から写真展を開きます。
テーマは大きく分けて3つ。

[それぞれの景色Ⅵ]
会員それぞれの、思いおもいの力作を展示するコーナー。

[多摩の散歩道III]
多摩の姿や魅力を紹介する撮り歩き写真コーナー。

[花に魅せられて]
花の写真が集まります。思わず香りを感じてしまいそう？

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[開催日]　平成２１年９月１２日（土）～９月１７日（木）
[開催時間]　午前１０：００～午後１８：３０（最終日１６：００まで）
[開催場所]　くにたち市民芸術小ホール　２階市民ギャラリー
[主催]　くにたち一芸塾写真クラブ
[入場料]　無料

8月上旬、国立市の梨園では袋割り作業が始まっています。

梨は、お尻を見て熟れどきを判断します。皮の斑点の散らばり具合や、お尻に光輪が浮いているか。なので、かぶせてある袋を割って、お尻が見えるようにするわけです。

ただし１つ500グラムから1キロにもなる梨は、少しの衝撃で根元がもげます。もげた梨は売り物にならないので、袋割りにはちょっとしたテクニックが必要。農家の人は慣れたもので、1秒に1個割っていきます。

さて2009年の「くにたち梨市」は、8月30日に開催されます。販売開始は10：00から、場所は国立駅南口ロータリーの多摩信用金庫前。価格は2キロで1,000円。幸水、豊水、20世紀、長十郎、新高（にいたか）などが並びます。売り切れ次第終了なのでお早めに（※ちなみに去年は9時から並び始め、開始1時間で売り切れでした）。

こんにちは。一橋大学のまちづくりサークル、Pro-Kです!!

私達は、地域活性化を目指してNPO法人くにたち富士見台人間環境キーステーションの

中心となり、日々活動しています。

その活動の一環として企画したのが、今回お知らせする地域の子どもたちが

国立の文化・伝統に触れられるイベント…

『ぼくらの「くにたち色」見ーつけたっ！』です☆

８月５日から８月９日の５日間に、伝統芸能から農業や自然、文化まで…

子どもたちが楽しめる体験型１０イベントが大集合♪

夏休みの思い出の１ページに、普段できない体験を残してみませんか??

 

《詳細》

８月５日（水）：

「楽しく遊んで、和算たいけん」　１３時～

８月６日（木）：

「野菜で作ろうドキドキ夏スイーツ」　１３時～１６時

「つくって、ならして♪わくわく楽器づくり＆レゲエらいぶ」　１４時～

８月７日（金）：

「こんな世界があったんだ！はじめての能楽体験教室」　１０時～１１時半

８月８日（土）：

「川で感じる国立（ぼくら）の自然」　９時～１２時

「『やぼっことば』って？楽しく学ぶ方言講座」　１０時～

「電気のヒミツ　なぜなぜな～に」　１３時～１５時

「親々コココ～エンゲキはじめの一歩～」　１３時半～１６時

８月９日（日）：

「親子で城山冒険王」　１０時～１１時半

「舞ってみよう！はじめての日本舞踊教室」　１０時～１２時

８月６日～９日

「キャンバスに描く、ぼくらの『くにたち色』」

対象はすべて小学生以下の子どもたちです（一部例外あり）。

上記イベントの２つ以上に参加していただいた方には、

富士見台第一団地内のCafeここたの・とれたの・まちかどホールで

使用していただける3oo円の割引券をプレゼント！

予約方法など、詳細は以下のURLからご覧いただけます。

http://www.human-environment.com/shoten_event/tanki.html

みなさま、ぜひぜひおいでください！

 

8/2（日）せきや　エソラホールで開催された
「ベルギービールを楽しむ会」に
ベルギービール大好きミセス（＾＾；）のワタクシが行って参りました。

ええっ！これ全部飲めるのですか！？
わくわく、で資料片手にいざスタート！！
生ビールが一杯サービスでついていましたが、
味が分からなくなると思い、あえて試飲から始めました。
これが大正解。。。度数が高いので少しずつでも酔います！！
ベルギービール好きには堪らない企画かも。

さてさて。飲み進む中わたしがとくに気に入った３種をご紹介。

美しい色合いと、酸味が特徴。
女性にとっても好評でしたよ。

瓶底の酵母がたっぷり入ったせいか、
濃厚且つ甘さ、香ばしさ、苦みのバランスがよく感じました。
う〜ん、おいしい！
ロシュフォールの恋人たち、という映画を思い出しました♪

本日のわたしの一本はこちらに決定！
おいしい！と思わずつぶやいてしまいました。
みなさんに聞いてもとっても評判よかったです。
オーク樽の熟成だから？もう香りの良さといったら。
ほとんどワインのようでした。

最後に生ビール一杯。
かすかに感じるスモーキーなアロマ、（解説によると）だそうです。
しかし、もうこの時点ですでに酔いがまわり、
味の判別がつかなくなっているワタシ。。。

たくさんの珍しいベルギービールを味わい尽くした３時間。
参加者の皆さんいずれもベルギービール・お酒を
こよなく愛する方々だとお見受けしました。
かなりお得な内容だったと思います。

またの機会には是非足をお運びください。

ようやく梅雨明けらしい、じりじりとした暑い夏となりましたね。

冷え冷えのベルギービール、せきや1Fで販売中ですよ〜♪